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Alimentos siempre frescos, preparados con la experiencia y sabiduría de un Patriarca, así como lo lee, tenemos un especialista detrás de bambalinas
Parrilla y asados
Pescados
Comidas rapidas
Parrilla y asados
Destacados
Frutería y helados
Frito y broaster
Bebidas
Res
Churrasco
Churrasco al grill, papa salada, plátano maduro, yuca frita y guacamole.
$ 31.900
Punta de anca
Corte de punta de anca al grill, papa salada, yuca frita plátano maduro y guacamole.
$ 33.900
Tabla mixta
Carne de res y pollo al grill, papa salada, yuca frita y guacamole.
$ 33.900
Parrillada criolla
Carne de res y pollo al grill, chorizo, papa criolla, yuca frita y guacamole.
$ 34.900
Parrillada mar y tierra
(Para dos personas)
Combinación única de sabores de frutos del mar, filete de róbalo, carne de res, pollo, cerdo, chorizo, pan al ajillo, papa francesa, patacón y arepa blanca.
$ 55.900
Cerdo
Chuleta valluna
Lomo de cerdo apanado, arroz, papa francesa, plátano maduro y ensalada.
$ 30.900
Lomo de cerdo al grill
Lomo de cerdo al grill, arroz, papa francesa, plátano maduro y ensalada.
$ 30.900
Costilla de cerdo BBQ
Costilla de cerdo ahumado, glaseada en salsa BBQ, arroz, papa francesa, plátano maduro y ensalada.
$ 30.900
Pollo
Pechuga en champiñones
Pechuga de pollo glaseada en salsa de champiñones, arroz, papa francesa, plátano maduro y ensalada.
$ 29.900
Pechuga ranchera
Pechuga de pollo glaseada en salsa ranch, arroz, papa francesa, plátano maduro y ensalada.
$ 28.900
Arroz con pollo
Arroz salteado, con pollo y verduras, papa francesa, plátano maduro y ensalada.
$ 25.900
Pechuga gratinada
Pechuga de pollo glaseada en queso fundido, arroz, papa francesa, plátano maduro y ensalada.
$ 28.900
Pechuga al grill
Pechuga de pollo al grill, arroz, papa francesa, plátano maduro y ensalada.
$ 27.900
Pescados
Destacados
Cazuela de salmón
Salmón y mariscos glaseados en salsa mediterránea, gratinado, pan al ajillo, arroz, papa francesa y ensalada.
$ 42.900
Salmón a la marinera
Filete de salmón con mariscos, sumergido en salsa marinera, pan al ajillo, arroz, papa francesa y ensalada.
$ 41.900
Trucha a la marinera
Trucha con mariscos, sumergida en salsa marinera, pan al ajillo, arroz, papa francesa y ensalada.
$ 37.900
Trucha al ajillo
Trucha a la plancha, glaseada en crema de ajillo, arroz, papa francesa, patacón y ensalada.
$ 33.900
Bagre a la marinera
Rueda de bagre con mariscos, sumergido en salsa marinera, pan al ajillo, arroz, papa francesa y ensalada.
$ 36.900
Bagre en salsa
Rueda de bagre sumergido en salsa de la casa, arroz, papa francesa, plátano maduro y ensalada.
$ 33.900
Róbalo a la marinera
Filete de róbalo con mariscos, sumergido en salsa marinera, pan al ajillo, arroz, papa francesa y ensalada.
$ 34.900
Róbalo gratinado
Filete de róbalo a la plancha, fundido y gratinado, arroz, papa francesa, plátano maduro y ensalada.
$ 32.900
Mojarra frita
Mojarra frita, arroz, papa francesa, plátano maduro y ensalada.
$ 29.900
Cazuela de róbalo
Róbalo y mariscos glaseados en salsa mediterránea, gratinado, pan al ajillo, arroz, papa francesa, ensalada.
$ 41.900
Salmón a la plancha
Filete de salmón a la plancha, arroz, papa francesa, patacón y ensalada.
$ 37.900
Trucha en champiñones
Trucha a la plancha, glaseada en salda de champiñones, arroz, papa francesa, plátano maduro y ensalada.
$ 36.900
Trucha a la plancha
Trucha a la plancha, acompañada de arroz, papa francesa, plátano maduro y ensalada.
$ 31.900
Bagre en champiñones
Rueda de bagre glaseada en salsa de champiñones, arroz, papa francesa, plátano maduro y ensalada.
$ 34.900
Bagre apanado
Rueda de bagre apanada, arroz, papa francesa, plátano maduro y ensalada.
$ 32.900
Róbalo apanado
Filete de róbalo apanado, arroz, papa francesa, plátano maduro y ensalada.
$ 31.900
Róbalo a la plancha
Filete de róbalo a la plancha, arroz, papa francesa, plátano maduro y ensalada.
$ 31.900
Arroz con mariscos
Arroz salteado con mariscos y verduras, papa francesa, plátano plátano maduro y ensalada
$ 29.900
Comidas rapidas
Destacados
Hamburguesas
Clásica
Hamburguesa 100% carne de res, con nuestra receta de la casa, pan brioche, salsa bacon chesse, cebolla grille y vegetales frescos.
$ 16.900
EN COMBO
$ 19.900
$ 16.900
EN COMBO
$ 19.900
Doble
Hamburguesa 100% carne de res con nuestra receta de la casa, con dos carnes, pan brioche, salsa bacon chesse, cebolla grille, queso cheddar y vegetales frescos.
$ 21.900
EN COMBO
$ 25.900
$ 21.900
EN COMBO
$ 25.900
Patriarca
Hamburguesa 100% carne de res con nuestra receta de la casa, con dos carnes, pan brioche, queso costeño, plátano maduro, tocineta, salsa patriarca y vegetales frescos.
$ 24.900
EN COMBO
$ 28.900
$ 24.900
EN COMBO
$ 28.900
Pollo chips
Hamburguesa 100% pollo crunch con nuestra receta de la casa, pan brioche, salsa ranch, cebolla grille y vegetales frescos.
$ 19.900
EN COMBO
$ 23.900
$ 19.900
EN COMBO
$ 23.900
Piña asada
Hamburguesa 100% carne de res, con nuestra receta de la casa, pan brioche, salsa bacon chesse, piña asada y vegetales frescos.
$ 20.900
EN COMBO
$ 24.900
$ 20.900
EN COMBO
$ 24.900
Chimichurri
Hamburguesa 100% carne de res, con nuestra receta de la casa, pan brioche, salsa bacon chesse, chimichurri de la casa, queso y vegetales frescos.
$ 19.900
EN COMBO
$ 23.900
$ 19.900
EN COMBO
$ 23.900
Patriarca Kids
(Hamburguesa o Nuggets)
Papa francesa, jugo de caja y juguete.
$ 19.900
Salchipapas
Sencilla
Papa francesa, salchicha americana, salsa de tomate y mayonesa.
$ 12.900
Especial
Papa francesa, tocineta, salchicha americana y queso.
$ 17.900
Papas bacon fries
Papa francesa, queso cheddar, crotones de tocineta y carne boloñesa.
$ 18.900
Mazorcada
Mixta
Carne de res, pollo y cerdo en trozos glaseados en salsa ranch, maíz tierno y queso pera fundido.
$ 19.900
Ranchera
Carne de res, pollo y cerdo en trozos glaseados en salsa ranch, maíz tierno, queso pera fundido, champiñones, papa fosforito y huevo de codorniz.
$ 19.900
Alitas
BBQ
Ocho piezas ahumadas y glaseadas en salsa barbacoa, papa francesa, apio y zanahoria.
$ 20.900
Picante
Ocho piezas ahumadas y glaseadas en salsa barbacoa picante, papa francesa, apio y zanahoria.
$ 20.900
Pizza
Hawaiana
$18.900
Pollo Champiñón
$18.900
Mexicana
$ 18.900
Carnes
$ 18.900
Patriarca
$ 18.900
Frutería y Helados
Destacados
Frutería
Ensalada brownie
Trozos de brownie, queso, helado, crema de la casa, con súper decoración de frutas.
$ 18.900
Ensalada especial
Frutas, helado, queso, crema de la casa y decoración especial.
$ 19.900
Ensalada sencilla
Frutas, queso, crema de la casa y decoración sencilla.
$ 13.900
Ensalada junior
Mini ensalada de frutas, con helado, queso, crema de la casa y decoración sencilla
$ 13.900
Banana Split
Banano, crema de la casa, queso y helado.
$ 14.900
Brownie con helado
Brownie caliente con helado, fruta y galleta.
$ 12.900
Fresas con crema
Fresas cubiertas con crema de la casa y un toque de salsa de chocolate.
$ 11.900
Helados
Helado Fantasía
Dos bolas de helado, con barquillos, en salsa de chocolate y fruta.
$ 12.900
Helado tentación
Dos bolas de helado, con durazno, galleta y frutas
$ 12.900
Popsy 1 bola
$ 3.900
Popsy 2 bola
$ 5.900
Gourmet Popsy 1 bola
$ 5.900
Gourmet Popsy 2 bolas
$ 8.900
Malteada
$ 12.900
Pollo Frito y Broaster
Delicioso pollo al mejor estilo Colombiano
Frito y Broaster
1 Pollo
FRITO
$ 33.900
BROASTER
$ 34.900
1/2 Pollo
ASADO
$ 19.900
BROASTER
$ 19.900
1/4 Pollo
ASADO
$ 11.900
BROASTER
$ 11.900
1 ½ Pollo
Arepa, papa salada, plátano maduro, ají, salsas y gaseosa 1.5 lts.
FRITO
$ 56.900
BROASTER
$ 56.800
con papa francesa
2 Pollos
Arepa, papa salada, plátano maduro, ají, salsas y gaseosa 1.5 lts.
FRITO
$ 75.900
BROASTER
$ 75.900
con papa francesa
Pregunta por el
Menú del día
(Lunes a viernes de 12 m. a 3:00 p.m.)
Otros
Sopa del día
$ 9.900
Sopa del día completa
Sopa con aguacate y arroz.
$ 13.900
Bebidas
Limonada natural
$ 4.900
Limonada de coco, piña, cereza
$ 5.900
Jugo en agua
(maracuyá, mora, lulo, fresa, guanábana)
$ 5.900
Jugo en leche
(maracuyá, mora, lulo, fresa, guanábana)
$ 6.900
Malteada
$ 12.900
Agua en botella
$ 3.900
Coca cola personal
$ 4.500
Gaseosa personal
$ 4.500
Soda
$ 4.900
Cerveza Corona
355 ml