Conocenos

Acerca de nosotros

En El Patriarca, encontrarás un espacio para convocar a todos, aunque seamos diferentes, tenemos algo en común y es el amor por la buena comida.

Nuestro restaurante

Fieles defensores de que la calidad no está en el precio sino en el producto, exigentes porque también somos consumidores, y porque no hay nada peor que ir a comer y salir decepcionado, ¡cosa que no le va a pasar, en El Patriarca!

Abrimos nuestras puertas en febrero del 2023 en Bogotá, como una propuesta única, cargada de buena energía, un ambiente fresco y comida deliciosa; para parchar con todos, familia, amigos, pareja o incluso en solitario. Para pasar un rato fugaz y solo almorzar porque anda fugado del trabajo, o para sentarse un buen rato con el parche, comer rico y pasarla relajado sin afanes. ¡Acá bienvenido, siempre!

Sobre nosotros

Alimentos siempre frescos, preparados con la experiencia y sabiduría de un Patriarca, así como lo lee, tenemos un especialista detrás de bambalinas, un gran chef con el mayor reto de todos, su misión, es sacarle una sonrisa a usted, al probar cualquier elección de nuestro menú.

Nuestra política

Comer bueno, pasarla chévere en un lugar agradable y ¡obvio!, a un buen precio. Simple. Sin tanta parafernalia.

Nuestros valores

Calidad, transparencia, profesionalismo, confianza, cortesía, y aunque no sea un valor, buena onda, también somos.

NUESTRA COCINA

¡Pasión por el buen sabor!

En El Patriarca entendemos la cocina como una experiencia. Por eso seleccionamos nuestros ingredientes, cuidamos cada preparación y ponemos especial atención en cada detalle que llega a tu mesa.

Nuestra propuesta nace de la combinación entre tradición, experiencia y ese gusto por sorprender con sabores que se disfrutan desde el primer bocado.

Aquí no solo preparamos comida. Creamos momentos para compartir, disfrutar y volver.

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